Eenvoudig je gepersonaliseerde kookboek samenstellen en bestellen
Jouw kookboek bevat 0 recepten
Kies basisboek of recepten
Klik om op te slaan Opslaan Klik om te leeg te maken Leegmaken Klik om een link te tonen Link
Eenvoudig in 3 stappen je eigen kookboek maken en bestellen
Deel dit recept via:
 
0 min voorbereidingstijd
30 min bereidingstijd

30 min totaal
  • dunschiller
  • fornuis
  • koksmes
  • pan
  • pureestamper
  • snijplank

Lentestamppot

Frisse stamppot van raapsteeltjes en aardappel met Romeinse sla

Hoofdgerecht voor 2 personen

Foto van Lentestamppot

Dieetvoorkeur

Glutenvrij
Zeevruchtenvrij
Zuivelvrij
Vegetarisch
Veganistisch
Alcoholvrij
Nederlands
  • Aardappel 700 gram
    Aardappel
  • Groentenbouillon 1.5 deciliters
    Groentenbouillon
  • Komijnzaad 1 theelepel
    Komijnzaad
  • Olijfolie 1 eetlepel
    Olijfolie
  • Raapstelen 300 gram
    Raapstelen
  • Romeinse sla 1 krop
    Romeinse sla

Bereidingswijze

Schil de aardappelen en kook ze in weinig water gaar. Verwijder van de raapstelen de worteltjes. Was de raapsteeltjes en de sla. Snijd de raapstelen wat kleiner en de sla in smalle reepjes. Giet de gare aardappelen af en maak er met de olie en de hete bouillon een puree van.
Roer de groente en de komijn door de puree en warm het geheel goed door. Tip: Lekker met gehaktballetjes uit de jus. Voedingswaarden per persoon: Energie 350 kcal, Eiwit 10 gram, Koolhydraten 60 gram, Vet 6 gram, Verzadigd vet 1 gram, Vezels 8 gram.
 
  1. Zoek recepten die voldoen aan jouw specifieke wensen
  2. Selecteer de recepten die jij lekker vindt en voeg ze toe
  3. Preview, organiseer en bestel jouw receptenselectie als kookboek
sluiten

Maak een uitsnede van de foto

Boek bestellen
Boek bestellen
koksmuts