- Kies recepten of basis kookboek
- Kies / ontwerp omslag
- Voorwoord (optioneel)
- Persoonlijke gegevens
- Afrekenen
Jouw kookboek bevat 
Opslaan
Leegmaken
Link
Klik op de linkerknop om het recept aan je boek toe te voegen/te verwijderen. Klik op de rechterknop om verder te gaan met het zoeken naar andere recepten.
- Recept door Voorlichtingsbureau Brood
- 9 beoordelingen
| 0 min voorbereidingstijd |  |
| 10 min bereidingstijd |  |
| 10 min totaal | |
broodmes
broodrooster
fornuis
garde.jpg)
koekenpan
kom
Pitabroodjes met roerei
Romige sandwich met ei en pitabrood
Ontbijt voor 2 personen
Dieetvoorkeur
Notenvrij
Zeevruchtenvrij
Vegetarisch
Alcoholvrij
Zeevruchtenvrij
Vegetarisch
Alcoholvrij
Mediterraans
-
50 gram
Belegen kaas -
1 stuk
Bosui -
50 mililiter
Halfvolle melk -
6 stuks
Kerstomaatjes -
4 stuks
Kippenei
-
.jpg)
4 stuks
Pitabrood -
1 eetlepel
Roomboter -
25 gram
Veldsla -
1 snufje
Versgemalen zwarte peper
Bereidingswijze
Rooster de pitabroodjes in de broodrooster. Klop intussen in een kom de eieren los met melk, kaas (in blokjes gesneden) en ui in ringetjes. Voeg eventueel zout en peper naar smaak toe. Smelt de boter in een koekenpan en schenk het eimengsel erbij. Laat het eimengsel al roerende op zacht vuur langzaam stollen tot een glanzend roerei.
Halveer de pitabroodjes en duw ze open. Vul de helften met wat toefjes veldsla en schep het roerei erin. Garneer met kerstomaatjes (gehalveerd). Zet de gevulde pitabroodjes eventueel in een klein servetje gevouwen naast elkaar in een schaal.
