- Kies recepten of basis kookboek
- Kies / ontwerp omslag
- Voorwoord (optioneel)
- Persoonlijke gegevens
- Afrekenen
Jouw kookboek bevat 
Opslaan
Leegmaken
Link
Klik op de linkerknop om het recept aan je boek toe te voegen/te verwijderen. Klik op de rechterknop om verder te gaan met het zoeken naar andere recepten.
- Recept door Inproba
- 1 beoordeling
| 0 min voorbereidingstijd |  |
| 35 min bereidingstijd |  |
| 35 min totaal | |
fornuis
koksmes
kom
pan
snijplank
wok
Oriëntaalse vis
Gekruid roerbakgerecht met kabeljauwfilet en krielaardappeltjes
Hoofdgerecht voor 4 personen
Dieetvoorkeur
Zeevruchtenvrij
Alcoholvrij
Alcoholvrij
Oosters
-
45 gram
Boter -
600 gram
Chinese kool -
.jpg)
4 theelepels
Citroensap -
4 eetlepels
Gembersiroop -
600 gram
Kabeljauwfilet
-
4 eetlepels
Ketjap manis -
700 gram
Krielaardappeltjes -
2 theelepels
Sambal oelek -
2 theelepels
Sesamzaad
Bereidingswijze
Snijd de vis in stukjes en de Chinese kool in reepjes. Haal de stukjes vis in een kom door een mengsel van de sambal, ketjap, gembersiroop en citroensap. Meng het sesamzaad door de Chinese kool. Kook intussen de (geschilde) aardappeltjes in ca.
15 min. gaar. Bak de vis in de boter gaar in een wok. Voeg vervolgens de kool toe en roerbak deze even mee. Serveer de vis in het midden van een bord met de aardappels er in een kring omheen.
