Bekijk dit boek
Winterkookboek
€24,80 | 20 recepten
Als het ECHT koud is, dan moet het hartig, stevig en warm zijn wat er uit de keuken komt. In dit kookboek een selectie van de lekkerste gerechten om lekker thuis bij te ontdooien. Pas dit kookboek aan naar eigen smaak door recepten toe te voegen en/of eruit te verwijderen!
Recepten in dit kookboek:
Aardappelsoep met zalm en Hollandse garnalen
Lichtgebonden soep met zalmfilet en hollandse garnalen
Hoofdgerecht voor 4 personen
Hoofdgerecht voor 4 personen
Ovenschotel met rode kool en aardappelpuree
Hartige ovenschotel met aardappelpuree en rookworst
Hoofdgerecht voor 2 personen
Hoofdgerecht voor 2 personen
Gepofte aardappelen met kruidige hüttenkäse
Winterse ovenschotel met aardappel en hüttenkäse
Hoofdgerecht voor 4 personen
Hoofdgerecht voor 4 personen
Doperwtenstamppot
Winterse aardappelstamppot met doperwtjes en spek
Hoofdgerecht voor 3 personen
Hoofdgerecht voor 3 personen
Gluhwein
Winterse klassieker met warme rode wijn en kruidnagel
Drank voor 4 personen
Drank voor 4 personen
Stamppot andijvie met spek
Klassieke Hollandse stamppot met andijvie en spek
Hoofdgerecht voor 4 personen
Hoofdgerecht voor 4 personen
Bruine bonensoep
Stevige bonensoep met rookworst en spek
Lunch voor 4 personen
Lunch voor 4 personen
Erwtensoep
Traditioneel Hollandse wintersoep met erwten en rookworst
Hoofdgerecht voor 4 personen
Hoofdgerecht voor 4 personen
Winterslaatje
Frisse salade met cantharellen en groene appel
Lunch voor 4 personen
Lunch voor 4 personen
Zuurkoolstamppot met appel
Winterse stamppot met kruimige aardappel en wijnzuurkool
Hoofdgerecht voor 4 personen
Hoofdgerecht voor 4 personen
Gevulde kipfilet met saus van boerenkaas
Romig gevogeltegerecht met kipfilet en boerenkaas
Hoofdgerecht voor 4 personen
Hoofdgerecht voor 4 personen
Pannenkoek met boerenkaas
Romige pannenkoek met belegen boerenkaas
Lunch voor 3 personen
Lunch voor 3 personen
Stroopwafelcake
Zoete cake met stroopwafel, kaneel en vanillesuiker
Snack voor 10 personen
Snack voor 10 personen
Koffielikeur
Sterke drank van koffie, jonge jenever en vanillesuiker
Drank voor 15 personen
Drank voor 15 personen
Franse uiensoep
Franse herfst-soep van ui met stokbrood, kaas en witte wijn
Voorgerecht voor 4 personen
Voorgerecht voor 4 personen
Hollandse kaasfondue
Romige kaasfondue van belegen kaas, witte wijn en oude jenever
Hoofdgerecht voor 2 personen
Hoofdgerecht voor 2 personen
Geroosterde wintergroenten
Gekruide geroosterde aardappelen met winterpeen en ui
Hoofdgerecht voor 4 personen
Hoofdgerecht voor 4 personen
Veenendaalse hachee
Zoete hachee van in bier en uien gestoofde runderlappen
Hoofdgerecht voor 4 personen
Hoofdgerecht voor 4 personen
Irish Stew met donker bier
Traditionele Ierse bierstoofpot met runderiblap en aardappel
Hoofdgerecht voor 4 personen
Hoofdgerecht voor 4 personen
Kalfs-stoofpot met pastinaak
Zachtgestoofd kalfsvleesgerecht met pastinaak en winterwortel
Hoofdgerecht voor 6 personen
Hoofdgerecht voor 6 personen


