Bekijk dit boek
Wild kookboek
€24,80 | 20 recepten
Gek van haas, hoender, fazant, konijn, wild zwijn, eend enz? Dan is dit wildkookboek het kookboek voor jou! Jachtschoteltje erbij (uiteraard ook aanwezig in dit kookboek) en goed kauwen want er kan nog hagel inzitten! Personaliseer dit kookboek door recepten toe te voegen en/of eruit te verwijderen!
Recepten in dit kookboek:
Bonbon van hoender
Licht gevogeltegerecht met ganda ham en zelfgemaakte marmelade
Hoofdgerecht voor 4 personen
Hoofdgerecht voor 4 personen
Gebraden wilde houtduif
Mals wildgerecht met houtduif en aardappel
Hoofdgerecht voor 4 personen
Hoofdgerecht voor 4 personen
Fazant op zachte zuurkool
Zacht wildgerecht met fazant en zuurkool
Hoofdgerecht voor 4 personen
Hoofdgerecht voor 4 personen
Gestoofd konijn met pruimen
Sappige stoofpot met konijnenbout, pruimen en spek
Hoofdgerecht voor 4 personen
Hoofdgerecht voor 4 personen
Wilde eend met portjus
Mals gevogeltegerecht met eend, aardappel en rode bieten
Hoofdgerecht voor 4 personen
Hoofdgerecht voor 4 personen
Wildzwijnhaasje met wildsaus
Mals wildzwijngerecht met zelfgemaakte wildsaus
Hoofdgerecht voor 4 personen
Hoofdgerecht voor 4 personen
Wildsalade met haasfilets en peer
Frisse wildsalade met haasfilets, veldsla en peer
Lunch voor 4 personen
Lunch voor 4 personen
Wildstoofpot
Zacht wildgerecht met wildstoofvlees en groenten
Hoofdgerecht voor 4 personen
Hoofdgerecht voor 4 personen
Haas in zuidvruchten
Traditioneel wildgerecht met hazen voorlopers en tutti frutti
Hoofdgerecht voor 4 personen
Hoofdgerecht voor 4 personen
Kangoeroebiefstuk en in tempurabeslag gebakken broccoli
Mals vleesgerecht met broccoli en kangoeroebiefstuk
Hoofdgerecht voor 4 personen
Hoofdgerecht voor 4 personen
Broodje gerookte eendenborstfilet en schimmelkaas
Rijk broodgerecht met gerookte eendenborstfilet en roquefort
Lunch voor 4 personen
Lunch voor 4 personen
Hazenpeper
Hollands wildgerecht met hazen voorlopers en groenten
Hoofdgerecht voor 4 personen
Hoofdgerecht voor 4 personen
Kamo no teriyaki (eend teriyaki)
Klassiek Japans gevogeltegerecht met eendenborstfilet
Hoofdgerecht voor 4 personen
Hoofdgerecht voor 4 personen
Hazenpeper met cognac
Malse stoofpot met haasfilets, groenten en tuinkruiden
Hoofdgerecht voor 5 personen
Hoofdgerecht voor 5 personen
Wild konijnstoofschotel
Mals wildgerecht met konijnenbout en spruiten
Hoofdgerecht voor 4 personen
Hoofdgerecht voor 4 personen
Jachtschotel
Stevige ovenschotel met aardappel en haasfilets
Hoofdgerecht voor 4 personen
Hoofdgerecht voor 4 personen
Eendenborst op een stokje
Hartige spies eendenborstfilet en bosui
Hoofdgerecht voor 4 personen
Hoofdgerecht voor 4 personen
Haasfilets met walnoten
Gepaneerd vleesgerecht met gepelde walnoten en haasfilets
Hoofdgerecht voor 4 personen
Hoofdgerecht voor 4 personen
Groene broodsalade met gerookte eendenborst
Frisse salade met gerookte eendeborstfilet en meergranenbrood
Lunch voor 2 personen
Lunch voor 2 personen
Hert met kriekenjus
Krachtig wildgerecht met hertenbiefstuk, kersen en kriekbier
Hoofdgerecht voor 4 personen
Hoofdgerecht voor 4 personen


