Bekijk dit boek
Mediterraans kookboek
€33,80 | 35 recepten
Het Mediterraans gebied is net zo breed en gevarieerd als haar keuken, maar nog veel meer wereldwijd verspreid zijn de liefhebbers ervan! In dit Mediterraanse kookboek dan ook de lekkerste salade's, bruchetta's, vis, vlees en zeevrucht gerechten die deze heerlijke en gezonde keuken te bieden heeft! Personaliseer dit kookboek door recepten toe te voegen en/of eruit te verwijderen!
Recepten in dit kookboek:
Mediterrane tilapiaroerbak
Gekruid roerbakgerecht met tilapiafilet en couscous
Hoofdgerecht voor 2 personen
Hoofdgerecht voor 2 personen
Gegratineerde penne met zalm
Hartige ovenschotel met zalm en penne
Hoofdgerecht voor 4 personen
Hoofdgerecht voor 4 personen
Gegrilde zeebaarsfilet met groene kruiden
Gekruid visgerecht met zeebaarsfilet
Hoofdgerecht voor 4 personen
Hoofdgerecht voor 4 personen
Gegratineerde St. Jacobsschelpen
Exclusief zeevruchten gerecht met coquilles en parmezaanse kaas
Voorgerecht voor 4 personen
Voorgerecht voor 4 personen
Mediterrane roerbak met tonijn
Stevig roerbakgerecht met tonijnsteak en krielaardappeltjes
Hoofdgerecht voor 4 personen
Hoofdgerecht voor 4 personen
Viscurry van nijlbaars
Gekruid visgerecht met nijlbaarsfilet en gepelde tomaten
Hoofdgerecht voor 4 personen
Hoofdgerecht voor 4 personen
Gegrilde roodbaarsfilets met geitenkaas
Romig visgerecht met roodbaarsfilet en zachte geitenkaas
Hoofdgerecht voor 4 personen
Hoofdgerecht voor 4 personen
Garnalenspies en visbrochette met salsa picante
Hartige spies met tijgergarnalen en zeeduivelmoot
Hoofdgerecht voor 4 personen
Hoofdgerecht voor 4 personen
Roodbaars met groente uit de oven
Hartige ovenschotel met aardappel en roodbaarsfilet
Hoofdgerecht voor 4 personen
Hoofdgerecht voor 4 personen
Mosseltapas
Gevarieerde tapas met mosselen
Snack voor 4 personen
Snack voor 4 personen
Pitapuntjes met mediterrane wortelpuree en notendip
Gekruide dipsauzen van winterwortel en walnoten
Snack voor 3 personen
Snack voor 3 personen
Pitatosti met chorizo en courgette
Pittige tosti met courgette en chorizo
Snack voor 1 persoon
Snack voor 1 persoon
Donkere sandwich met pastrami
Warme sandwich met volkoren vloerbrood en pastrami
Lunch voor 4 personen
Lunch voor 4 personen
Mediterrane makreelsalade
Zomerse salade met makreel en haricots verts
Lunch voor 2 personen
Lunch voor 2 personen
Grote sandwich van Turks brood
Stevige sandwich met Turks brood en kipfilet
Lunch voor 4 personen
Lunch voor 4 personen
Mediterrane tonijnsalade
Frisse salade met tonijn en tomaat
Lunch voor 4 personen
Lunch voor 4 personen
Frittata met sardientjes
Hartige omelet met sardines en courgette
Voorgerecht voor 4 personen
Voorgerecht voor 4 personen
Panzanella met gerookte makreelfilets
Frisse salade met gerookte makreelfilet
Voorgerecht voor 4 personen
Voorgerecht voor 4 personen
Paddenstoelrisotto met tonijn
Lichte risotto met tonijn en paddestoelen
Hoofdgerecht voor 4 personen
Hoofdgerecht voor 4 personen
Stokbrood gevuld met lamsgehakt
Knapperige sandwich met lamsgehakt en feta
Lunch voor 4 personen
Lunch voor 4 personen
Mediterrane broodsalade met courgette
Frisse salade met courgette en focaccia
Lunch voor 4 personen
Lunch voor 4 personen
Brochette van scampi en taboulé
Lichte spies met garnalen en couscous
Hoofdgerecht voor 6 personen
Hoofdgerecht voor 6 personen
Kikkererwtencurry met kip en naanbrood
Pittig gevogeltegerecht met kikkererwten en currypasta
Hoofdgerecht voor 4 personen
Hoofdgerecht voor 4 personen
Wrap met linzen
Stevige wrap met groenten
Hoofdgerecht voor 4 personen
Hoofdgerecht voor 4 personen
Citroensorbetijs
Zoet ijs met citroen
Nagerecht voor 6 personen
Nagerecht voor 6 personen
Tostada met fijne bonensalade
Krokante wrap met flageolets en sperziebonen
Lunch voor 4 personen
Lunch voor 4 personen
Duivelse koteletjes met fruitcompote
Pittig lamsvleesgerecht met gemengd fruitcompote
Hoofdgerecht voor 4 personen
Hoofdgerecht voor 4 personen
Sinaasappel carpaccio
Zoete carpaccio van sinaasappel met kardamompeulen
Nagerecht voor 4 personen
Nagerecht voor 4 personen
Gepocheerde vijgen
Zoet fruitgerecht met vijgen
Nagerecht voor 4 personen
Nagerecht voor 4 personen
Mezze van mosselen
Krokante spies met mosselen, zwarte olijven en groenten
Voorgerecht voor 4 personen
Voorgerecht voor 4 personen
Mediterraanse moussaka met paprika
Zachte ovenschotel van groenten, gehakt en aardappel
Hoofdgerecht voor 4 personen
Hoofdgerecht voor 4 personen
Mediterrane mosselen uit de wok
Roergebakken mosselen met venkel, sinaasappel en knoflook
Hoofdgerecht voor 2 personen
Hoofdgerecht voor 2 personen
Groene salade met zalm en rivierkreeftjes
Zomerse zalmsalade met rivierkreeftjes, courgette en asperges
Lunch voor 4 personen
Lunch voor 4 personen
Mediterrane paprikasoep met gegrilde tonijn
Dikgebonden soep van rode paprika en aardappel met tonijnsteak
Voorgerecht voor 4 personen
Voorgerecht voor 4 personen
Tarbotfilet met gele paprika en kappertjes
Mediterraanse tarbotfilet met paprika, kappertjes en knoflook
Hoofdgerecht voor 4 personen
Hoofdgerecht voor 4 personen


